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Grande ritorno di Cheese a Bra dal 20 al 23 settembre

Cheese, manifestazione internazionale ad ingresso libero organizzata da Slow Food e Città di Bra con la partecipazione del Ministero delle Politiche Agricole alimentari e forestali, torna per la nona edizione, dal 20 al 23 settembre, tra le vie e le piazze … Continua a leggere

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A Bra “Aspettando Cheese”

Ogni due anni, i migliori artigiani del formaggio provenienti da tutto il mondo vengono a Bra in occasione di “Cheese” per presentare i propri prodotti, incontrare i co-produttori, discutere vecchie e nuove sfide del mestiere e confrontarsi con l’élite casearia … Continua a leggere

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